Patatas bravas tradicionales.

Patatas bravas con un delicioso toque de queso parmesano y aceite de trufa.

Racion de 4 u 8 cremosas croquetas de la casa elaboradas con carne de mejillón. 

Verduras mixtas rebozadas en tempura, acompañados de alioli de jalapeño fresco y salsa ponzu

Quesos Curados, semicurados y suaves. 

jamón de paleta iberica.

Salsa casera al estilo Mexicano preparada a base de aguacate fresco con zumo de lima, cebolla, tomate y cilantro. servidos con chips de maíz elaborados en casa.

Nuestra versión de guacamole tradicional mezclado con langostinos a la plancha. 

Cuatro tortitas de maiz con frijoles refritos, carne de cerdo mechada y marinada con achiote, cebolla morada encurtida, crema, queso y mousse de aguacate fresco

Tres piezas de tortilla de maiz, suaves y rellenas de pollo, bañados con una cremosa salsa de tomatillo verde, cebolla encurtida, aguacate, crema y gratinados con queso.

Dos flautas a base de tortillas de  maíz crujientes rellenas  de tinga de pollo, servidos con una salsa cremosa de tomate, chile guajillo, crema agria y queso fresco. 

Dos piezas de tortilla de maiz con ternera asada, aguacate, cebolla caramelizada y queso. 

Pulpo braseado y marinado al famoso estilo "al pastor" espolvoreado con cacahuetes, acompañado con pure de patatas rustico, piña asada y cebolla encurtida, sobre una base de aguacate-miel.

Refrescante cóctel de langostinos al estilo Acapulco-Mexicano. servido con chips de Maiz elaborados en casa.

Atún marinado en lima, montado sobre 6 tostaditas de maíz crujientes con aguacate fresco y mayo-chipotle.

Parrillada Mexicana de ternera, chistorra, langostinos, pollo, nopales, cebolla cambray, queso asado y salsa guagillo. acompañado de tortillas de maiz.

Tortilla de Maiz crujiente sin Gluten

Ensalada de espinacas con fresas y rodadasde  queso de cabra rebozado, tomates cherry, aguacate y espolvoreado con praliné de avellanas y reducción de balsamico.

Lechuga romana marinada en aderezo cesar, acompañadas de tomates cherry, croutones, anchoas, tocino crujiente y queso grana padano.

Proteina  a elegir:

Langostinos a la plancha 

pollo a la plancha 

3,90

2,90

3,00

1,90

1,90 

Esponjoso bizcocho  de vainilla elaborado en casa , bañado en nuestra mezcla especial de tres leches, acompañado de helado de vainilla y praliné de almendras.

Bizcocho de chocolate 70% cacao al horno con centro cremoso, servido con helado de vainilla.

Churros caseros con suave toque de azucar y canela estilo mexicanos acompañados con salsa de chocolate y leche condensada. 

Cannolis caseros elaborados a base de pasta filo, rellenos de dulce de leche y queso mascarpone, acompañados de un fresco helado de té matcha.  

Frutos rojos de temporada acompañados de un fresco helado de limón y merengues crocantes.